すさみ食堂さんのケンケン鰹

Instagram更新しました。 eg. こんにちは、「想いをカタチに」 和歌山のカメラマン、写真屋・はれのひ工房の末藤(スエトウ)です。先日すさみ町の駅前にあるすさみ食堂さんに行って来ました。お目当ては 春ガツオ!すさみと言えばケンケン鰹、モチガツオです!残念ながらその日に穫れた鰹はありませんでしたが、昨日のも油がこなれて美味しいとの事で美味しく頂きました。もちもちさは少し少なかったですが、臭み無くさらっとなんぼでも食べれる鰹でした。そして紀南名物のサンマ寿司とすさみ町名物のイノブタの丼も頂きました。ケンケン モチガツオは昼過ぎにセリが行われて夕方以降にお店に入ってくるそうで、電話で聞いてから行ってみるのをオススメします。写真はパナソニックのコンデジ、DMC-TX1です。 – from Instagram

こんにちは、「想いをカタチに」 和歌山のカメラマン、写真屋・はれのひ工房の末藤(スエトウ)です。

先日すさみ町の駅前にあるすさみ食堂さんに行って来ました。

お目当ては 春ガツオ!すさみと言えばケンケン鰹、モチガツオです!残念ながらその日に穫れた鰹はありませんでしたが、昨日のも油がこなれて美味しいとの事で美味しく頂きました。

もちもちさは少し少なかったですが、臭み無くさらっとなんぼでも食べれる鰹でした。

そして紀南名物のサンマ寿司とすさみ町名物のイノブタの丼も頂きました。

ケンケン モチガツオは昼過ぎにセリが行われて夕方以降にお店に入ってくるそうで、電話で聞いてから行ってみるのをオススメします。写真はパナソニックのコンデジ、DMC-TX1です。

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